A alimentação tem um papel fundamental na forma como estudamos, pensamos e nos sentimos. Este workshop pretende explorar a relação entre nutrição, saúde mental e desempenho académico, promovendo a literacia alimentar como uma ferramenta de autocuidado essencial na vida universitária. Partindo de uma abordagem científica e prática, serão discutidos os principais desafios alimentares enfrentados pelos estudantes, como a gestão de horários irregulares, refeições rápidas ou falta de apetite sob stress e os seus impactos no foco, memória, qualidade do sono e bem-estar emocional. Esta sessão marca o início de um ciclo de workshops dedicados à educação alimentar no ensino superior, com o objetivo de capacitar os estudantes com estratégias baseadas na evidência para fazer escolhas alimentares mais conscientes, sustentáveis e promotoras de saúde.